Expertos en inclusión productiva e innovación de Fundación Capital ofrecieron una
demostración y conversatorio respecto a aplicaciones de tecnologías de punta para la
agricultura familiar a representantes del sector agrícola del Gobierno, hoy en la finca modelo
̈Avati ̈ de Fundación Capital ubicada en Villeta.
Se presentó el modelo de agricultura inteligente o de precisión que se refiere a los desafíos
relacionados con el aumento de la población mundial, la seguridad alimentaria y el cambio
climático. El objetivo de dicho enfoque es lograr 4 efectos directos de forma simultánea:
+PRODUCCIÓN + RESILIENCIA – USO DE AGUA Y – HUELLA DE CARBONO
Para conseguir esto se instalaron equipos tecnológicos de punta; sensores de temperatura
de hoja, humedad de suelo, crecimiento de tallo y fruto con estaciones meteorológicas que
proporcionan datos que una vez procesados mediante algoritmos de inteligencia artificial
facilitan instrucciones de riego diarios que optimizan el uso del agua de forma precisa y
dinámica de acuerdo a la necesidad de cada cultivo, la información se actualiza cada diez
minutos.
Si bien el enfoque de agricultura inteligente o de precisión ya existe en Paraguay, la
innovación que aporta esta visión consiste en acercar tecnologías de punta adaptadas a
sistemas de producción de agricultura familiar, disponibles masivamente a través de
teléfonos celulares con acceso a internet y a bajo costo.
«Esto es lo que nosotros soñamos para el campo para los pequeños y medianos
productores» mencionó la viceministra de Agricultura Ing. Agr. Bettina Aguilera quien
participó de la visita demostrativa en donde se realizó el recorrido por la finca modelo
ubicada en la ciudad de Villeta en donde se implementa estas soluciones innovadoras.
OTRAS TECNOLOGÍAS
Entre otras innovaciones presentadas, se compartió detalles referentes al sistema de
trazabilidad para la cadena de valor que permite aportar transparencia, garantía de origen y
calidad para que los clientes puedan acceder a información ágil y amigable que facilite su
toma de decisiones respecto al consumo de alimentos.
Esto consiste en que un consumidor local en su punto de venta o supermercado puede
acercar la cámara de su celular inteligente para dar una lectura al código QR que despliega
toda la información en su navegador. Desde el origen del producto, los detalles del
producto, factura, certificado de calidad y su viaje en la cadena hasta llegar al punto de
venta donde se realiza la compra.
También, dado el contexto actual es necesario fortalecer las capacidades de los
productores a la vez de disminuir los riesgos de contagio inherentes de la realización de
talleres o visitas tradicionales de extensionistas rurales. El aplicativo ̈Avati ̈ para
dispositivos Android desarrollado por Fundación permite acercar contenidos educativos a
través de tabletas y celulares mediante videos interactivos, infografías y foros de
comunicación con expertos.
LLEGAR A LA AGRICULTURA FAMILIAR
Actualmente cerca de 1.000 pequeños productores miembros de 13 organizaciones de
productores se capacitan en el uso de estas innovaciones para mejorar su productividad,
optimizar su trabajo en el campo y su comercialización e ingresos.
«La tecnología cumple un rol importante en la dimensión social para fortalecer el arraigo de
los jóvenes del campo para que a través de la implementación de nuevas herramientas
puedan fortalecer la unidad productiva de la agricultura familiar» mencionó el titular
del SENAVE Ing. Agr. Rodrigo González.
Sobre la posibilidad de replicar esta iniciativa el presidente del Crédito Agrícola de
Habilitación César Cerini comenta que: «Toda innovación lleva tiempo para que la gente
logre incorporar a su día a día, una barrera es el costo, pero se puede superar a través de la
organización de comités de productores en la zona para que con apoyo puedan acceder a
las nuevas tecnologías».
Durante la visita se compartió experiencias de la adaptación de tecnología de primer mundo
al contexto nacional para reducir el uso del agua y poder mitigar contra la creciente
inestabilidad climática y favorecer a los pequeños productores.