Asunción, Radio Nacional.-Los mercados de Estados Unidos y Canadá, son los mercados que presentan desafíos para la exportación de la carne, destacó este jueves el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Randy Ross.
Aseguró que existen avances en la habilitación de los mencionados nuevos mercados. Significó que el mercado estadounidense que está por habilitarse, gracias a un trabajo de años. Recordó que en julio Paraguay recibió la última auditoría.
Resaltó que en diciembre tuvieron la auditoría de Canadá, y se inició el proceso de habilitación que tardará unos meses o un año.
Mencionó que la habilitación de esos mercados es muy importante, ya que Paraguay exporta muy poco a Rusia con una sola planta habilitada y con problemas para exportar por las sanciones, por la guerra. Agregó que existen problemas logísticos y de transferencia de dinero. Además, añadió que el mercado chileno es el principal comprador, pero con menos demanda el último año con más 42 % que el país exporta a ese mercado.
Explicó que desde octubre Paraguay tuvo problemas en la exportación de carne por el desplome del mercado chino que afectó a sus principales proveedores Uruguay y Brasil que ingresaron a los mercados que exporta Paraguay.
Finalmente, sostuvo que enero y febrero son meses de poco movimiento, pero que a partir de marzo se normaliza la exportación. Afirmó que Paraguay salió del Top 10 de exportadores de carne, pero sigue creciendo el país, el 2 % y en divisas el 8 %