Belén Meza, joven propietaria de Belen’s Bakery, visitó Radio Nacional para compartir su historia de superación en el mundo del emprendedurismo. Comentó que tras culminar el colegio, decidió transformar su talento innato en la cocina en un negocio propio.
Con solo un año en el mercado, la emprendedora destacó que la capacitación constante fue la clave de su éxito. Tras realizar cursos avanzados de pastelería, logró perfeccionar técnicas que hoy aplica en tortas clásicas, Red Velvet y bombones rellenos.
La producción para San Valentín ha sido intensa, obligándola a trabajar sin descanso para cumplir con cada pedido. Belén valora el esfuerzo, afirmando que ver la satisfacción de sus clientes es la mayor recompensa.
Aunque actualmente opera de forma online desde su casa en Mariano Roque Alonso, su gran meta es habilitar una tienda física. Mientras tanto, utiliza las redes sociales y el apoyo de su familia para expandir el alcance de sus productos.
Belén instó a otros jóvenes a no rendirse ante las dificultades. Para ella, emprender es un desafío que vale la pena cuando se trabaja con pasión. Los pedidos pueden hacerse al teléfono 0976 223 361 o a través de las redes sociales de Belen’s Bakery.
Hugo Venancio Villalba