La producción porcina es uno de los rubros de mayor crecimiento en la última década, destacó este lunes el gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay, Delia Núñez.
Resaltó que se perfila como el segundo sector cárnico más fuerte después del bovino, ya que la producción se exporta en una cantidad importante en países de Sudamérica, Europa y Asia.
Finalmente, el representante del sector de la carne porcina paraguaya, aseguró que en los últimos años, se produjo un aumento del hato. Además se cuenta con una buena genética y un alto consumo, tanto en el mercado local como internacional.
Julio Ramón Dávalos Acuña.