«Esta capacitación habla específicamente sobre los registros de establecimientos que ayudan a cumplir con las condiciones sanitarias», mencionó este jueves la gerente de Gremiales y Servicios de la Unión Industrial Paraguaya, Jacqueline Heilbraunn.
Recordó que existen emprendedores que empiezan a elaborar en forma casera los alimentos y cuando quieren empezar a comercializar se topan con ciertos registros que son sumamente importantes.
Añadió que por ese motivo se organiza el taller para pequeñas y medianas empresas. Finalmente, dijo que otro de los motivos de esta capacitación es que las pequeñas y medianas empresas, pueden ingresar en supermercados o estaciones de servicios, lugares donde existe mayor venta al público.
Julio Ramón Dávalos Acuña.