Con el objetivo de obtener beneficios para el cuerpo, el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, recomienda el consumo de frutas y verduras.
A través de las redes sociales, la secretaría de Estado explica que las mismas proporcionan beneficios para la salud, por lo que el consumo debe ser diario.
Refiere que al menos porciones de frutas y verduras de diferentes colores se debe consumir a fin de ayudar a la salud. Agrega que las propiedades son las siguientes:
Las frutas y verduras de color verde se deben a la presencia de clorofila que otorga propiedades anticancerígenas. Además reduce el riesgo de pérdida de visión. También tiene propiedades antiflamatorias y antioxidantes.
Por otro lado, evita el estreñimiento gracias a su fuente de fibra. Y finalmente, las frutas y verduras verdes, mejora la función de la memoria por su alto contenido de ácido fólico.